シルクの人体への効用について
【シルクの基本構成と特徴】
シルクは、蚕(かいこ)の繭から取れる天然たんぱく質繊維です。主な成分は以下の2つです。
・フィブロイン(Fibroin):シルクの中心をなす構造たんぱく質。アミノ酸の配列が規則的で、強靭かつなめらか。
・セリシン(Sericin):フィブロインを包み込むたんぱく質。保湿や抗酸化などの生理機能が注目されています。
◆シルクの健康関連効用
① 皮膚への効果
・保湿・美肌作用
セリシンは**天然保湿因子(NMF)**に似た性質を持ち、角質層の水分を保持します。
→ 肌の乾燥や荒れを防ぎ、しっとり感を保つ働き。
・紫外線吸収・抗酸化作用
セリシンは紫外線を吸収する性質を持ち、光老化(シミ・シワ)を防ぐ効果が期待されています。
・皮膚炎やかゆみの緩和
シルク製の下着や寝具はアトピー性皮膚炎の患者の肌刺激を軽減する報告があります(特に合成繊維と比較して)。
② 抗酸化・抗老化作用
・セリシンに含まれるアミノ酸(セリン、グリシンなど)が活性酸素を除去し、細胞の酸化ストレスを抑制します。
→ これにより、老化防止や生活習慣病予防に寄与する可能性が研究されています。
③ 血糖コントロール・代謝改善作用
・シルク由来たんぱく質の分解物(シルクペプチドやフィブロイン加水分解物)は、
食後の血糖上昇を抑える作用があることが報告されています。
特に、蚕粉末に含まれる**イミノシュガー(DNJなど)**と併せて摂取することで、代謝改善効果が高まるという研究もあります。
④ 腸内環境の改善
・シルクペプチドは腸内の善玉菌を増やす働きがあり、便通改善や免疫機能の調整にも役立つとされています。
⑤ 睡眠・リラックス作用
・シルクのアミノ酸組成は、人の皮膚や髪に近く、触感も滑らか。
→ シルクの寝具やパジャマは副交感神経を優位にして、睡眠の質を高めるといわれています。
