蚕は“昆虫の家畜”である蚕（カイコ）は「昆虫」でありながら、人類が家畜として最も早くから管理・改良してきた生き物の一つです。蚕の正式名は家蚕（かさん／Bombyx mori）。現在私たちが知っている蚕は、約5,000年以 […]

① なぜ糖尿病は「予測できる病気」なのか糖尿病（特に2型）は、多くの場合 突然発症する病気ではありません。健康診断データを時系列で見ると、以下のような 予兆の積み重ね が確認できます。＜健診データに現れる典型的な兆候＞・ […]

◆まとめ：糖尿病治療は“行動変容”と“継続支援”がカギ糖尿病治療の課題は、患者が続けられる環境づくりと、医療側の継続的なサポート不足 に集約されます。今後は、・食後の血糖応答に合わせた個別対策（PGR）・アプリやデバイス […]

① 朝食を抜かない朝食をとる人は、血糖の乱れや暴飲暴食が起きにくいと言われています。軽めでもよいので「たんぱく質＋食物繊維」を意識すると安定しやすいです。 ② 食事は“野菜（食物繊維）→たんぱく質→主食”の順食べる順番を […]

大韓蚕糸会（Korea Sericulture Association）は、韓国の蚕糸（養蚕・繭・生糸・シルク製品）産業を支援・振興するために設立された公益性の高い業界団体です。韓国の伝統産業である「養蚕とシルク産業」の […]

＜蚕粉末の韓国での歴史と位置づけ＞ 1. 歴史的背景：韓国では古くから「薬食同源の素材」 韓国では、蚕（特に「乾燥蚕＝白殻蚕（ペッカム）」）は古来から生薬として扱われ、 東医宝鑑（韓国の古典医学書）にも収載される伝統素材 […]

蚕（かいこ、学名 Bombyx mori）は、古くから 東洋医学（漢方・中医学）において貴重な生薬 として利用されてきました。ここでは、漢方薬としての蚕の種類・効能・使われ方をお話しします。 ＜主な生薬としての効能＞ 1 […]

蚕（かいこ）を健康に育てるには、環境管理とエサ管理がポイントです。蚕を飼うための基本条件 ◆蚕は「人間が完全に家畜化した唯一の昆虫」といわれます。野生では生きられないほど人に慣れており、環境のわずかな変化にも敏感です。だ […]

【シルクの基本構成と特徴】 シルクは、蚕（かいこ）の繭から取れる天然たんぱく質繊維です。主な成分は以下の2つです。 ・フィブロイン（Fibroin）：シルクの中心をなす構造たんぱく質。アミノ酸の配列が規則的で、強靭かつな […]

養蚕業は日本の伝統産業でありながら、現在は高齢化や採算性の低下により衰退が進んでいます。しかし、新しい価値づくりと技術革新によって再生の可能性があります。以下に、「今後養蚕業を発展させるための方策」を整理して示します。 […]